موش ربيان

[سبع البحر]

المقادير
كوب ماش اخضر
7 اكواب ونصف ماء
6 فصوص ثوم مفرومه
3 ليمونات سوداء جافه
ملعقة طعام بهارات مخلوطه
ملعقة طعام زنجبيل مفروم
كيلو ربيان
4 ملاعق طعام كزبره مفرومه
علبة معجون طماطم
ملعقتين من الملح
7 بصلات مفرومه
4 اكواب وربع ارز
حبة فلفل اخضر مفرومه
ملعقه صغيره كمون مطحون

طريقة التحضير
انقعي الماش لمدة 6 ساعات
قلبي البصل في قدر على النار حتى يحمر لونه ثم اضيفي الزنجبيل والثوم والفلفل الاخضر ثم السمنه والكزبره

الخضراء والبهارات ثم الماش والملح فالروبيان ومعجون الطماطم والليمون الاسود ثم الماء واتركي المقادير حتى تغلي

اضيفي الارز واتركيه على نار هادئه لمدة 40 دقيقه ثم قدميه
بالهناء والعافية

[الفرات]

شكرا عيوني سبع البحر..
وصفاتك رووعة..
اتحفينا بالمزيد...
تحيتي

[بنت الشيعة]

سلام
مشكوورة حبيبتي
سبع البحر على الطبخة الحلوة
تحيات لكن

[قمر النهار]

شكراً سبع البحر على الطبخة الشهية ^^

[سبع البحر]

تسلموا لي غالياتي
على هذا الرد الحلو
وهني وعافية على قلوب كل الحبايب
والسلام