المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اللزانيا يميمي



بنت الشيعة
15-12-2004, 03:38 PM
لزانيا شفتهاا عجبتني قلت احطها لكم

إن شاء الله تعجبكم

المقادير:

لزانيا
تسلق اللزانيا بماء عليه ملعقتين ملح صغيرة و زيت .........لا تضعي اللزانيا الا عندما يغلي الماء(مدة السلق ساعة الاثلث)
الصلصة الحمراء:
4 بصل مفروم +ثوم+زيت3 م+فلفل اسود+كيلو لحم مفروم +بهارات
2 طماطم مطحون+صلصة+ملح م ك+1/2ك الخلاط ماء
الصلصة البيضاء
1/2اصبع زبدة
8 م طحين
16 م حليب تذوب في اربع كاسات ماء
2 جبن موزاريلا مبشورة

الطريقة:

عندما تسلق اللزانيا نأخذ 3 حبات منها ونصفها في صينية وتنخذمسحة من الصلصة البيضاء ثم نصف الصلصة الحمراء وقليل من الجبن ثم الطبقة الثانية من اللزانيا وهكذا صلصة بيضاء +حمراء +قليل جبن
الطبقة الاخيرة من اللزانيا وصلصة بيضاء والحمراء و كثير من الجبن المبشور ثم تدخل الفرن من فوق ومن تحت حتى تستوي لمدة تتراوح من 2/1 ساعة إلى ساعة

م*ن*ق*و*ل
تحيتي لكن

قمر النهار
16-12-2004, 07:48 AM
تسلمي اختي بنت الشيعة على الوصفة اللذيذة ^^

الفرات
17-12-2004, 06:07 PM
انتي كل شي منك حلو..
أكيد بتعجبنا .. ولو..

الساحرة
19-12-2004, 11:31 AM
شكرا بنت الشيعة على الموضوع اللذيذ ^^

حبوبة القطيف
20-12-2004, 01:36 PM
غناتي

*& بنت الشيعه &*

مشكووره على الوصفه الحلوه ..

واكيد بتعجبنا كفايه ان هي من عندش :v: ..

يسلمووو ..

وفقت ..

..................

ولاية علي
20-12-2004, 03:27 PM
السلام


يم يم يم يم لذيذة يم يمي شكرا أختي على الوصفة الرائعة
سلام