طبق صحي..مليء بالمشاعر..

[شجرة القمر]

لاحظت إنه لا توجد طبخات هذه الأيام !

أين فتياتنا المبدعات؟:hmm:
الظاهر لازم ادخل ونكتب لكم وصفة لن تنسوها بشرط أن تطبقوها كما كتبتها لكم..
خذوا بصلة وقطعوها شرائح ويفضل أن تكون رقيقة..ضعوها على النار وقلبوها بملعقة خشب حتى يجف الماء ضعوا قليلاً قليلاً جداً من البهار وشموا الرائحة وتأملوا وقولوا.. يا سلام, :yahoo:

بعدها أضيفوا زيت الزيتون ودعوا مشاعركم تنهمر معه وقلبوا البصل حتى يذبل وعين رعايتكم لا تغفل عنه..اغسلوا كوب من العدس الأسود وصفوه ويفضل أن تغسلوه بيدكم حتى تنساب أحاسيسكم إليه وأضيفوه على البصل ستسمعوا صوت ماذا نسميها تشتشة؟ اسمعوها زقزقة واسكبوا عليها الماء حتى تغمرها وتذوب فيه.. وغطوا القدر حتى يبدأ الخليط بالغليان..:whistling
أثناء ذلك قطعوا الجزر بدون تقشير رجاءاً ..وبعض الكوسا وحبات من الفاصولياء الخضراء إلى مكعبات صغيرة نسبياً وأضيفوها إلى القدر ..لا تنسوا عندما ترفعون الغطاء أن تغمضوا أعينكم وتسمعون موسيقى الغليان وتحسون ببخار الماء وقولوا يا الله ..ثم ضعوا الخضار واتركوها على النار مع إعادة الغطاء لتشعر بالأمان..:angel:
افرموا قليل من البصل الأخضر مع حفنة من الكزبرة أو البقدونس وعندما يقترب ما بالقدر إلى حد قريب من النضج أضيفوه إليه وتنفسوا بعمق ستجدون أن مشاعركم الجميلة نحو العائلة قد سرت نحو الطعام..:jerry:
إذا كان لديكم حمص مسلوق أو فاصولياء أو حتى لوبياء مسلوقة أضيفوها إلى محتويات القدر لرفع قيمته الغذائية ولترتفع محبتكم عند أسركم الكريمة وغطوا القدر بعد تقليبه بالملعقة لتصنع الطبخة سحرها بسرية تامة..:x:
ارفعوا الغطاء وضعوا الفلفل وقولوا أأمممم أضيفوا ملح البحر بيدكم يفضل أن تطبقوا بالكف عليه دعوه يذوب بين مشاعركم وأحاسيسكم ثم أودعوه القدر وثقوا بأنها ستكون أروع الأكلات:readytoea ..
قدموه بيد الحب بعد أن صنعتوه بها ويقينا ستنالون بعدها أطيب الدعوات..;)

وإلى طبق آخر ...ستكونون في خطر..:shock:

[منارة الدعاء]

السلام..
ماهذه الوصفة ياشجرة القمر..بصل,زيت الزيتون,عدس,جزر,كوسا,كزبرة,حمص,فاصوليا!!!!!!
على فكرة انا مااحب الاشياء اللي حاطتنها كلها..
احيانا آكلها على مضض:crazy:.."ادري بتقولي خسفة"<<< كلمة قطيفية:v:
ومافي الا الوالدة والوالد ينقهروا..

على العموم ننتظر الطبق الجاي.......بس...

راح


يكون


بحلاوتش
بس اهم شي مانروح المستشفى بعد ماناكل اطباقش الرهيبة...

مشكورة خيو على طبق اليوم..
:hi::clap:

وفق الله الجميع بحق محمد وآل محمد عليهم السلام..

[الفرات]

طبق مليء بالحب

بالحنان.. بالمشاعر..







وأيضاً...

فاصوليا وعدس
وعفسة نا وية علينا الظاهر

هذي أشياء ما تنفع ليي

أبد كل البقوليات

لكن ما استغني عن بعضها

يعني مثلا

مستحيل ما يمر اسبوع بدون

ما آكل فلافل على الأقل مرتين

فلافل قديحي بعد.....



< لو اطبق هالوصفة

كان سيارات الاسعاف على الباب

يا كافي الشر يا دافع البلاء

[ريم القطيف]

الطباخة الماهرة!!

الصراحة وصفة خنفشارية<<< كلمة مشتقة من معجمي الخاص أضافتها إليه إحدى صديقاتي..
يعني خوش حاجة....
نشم ريحة البصل يعني الرائحة بس بتخليني أدخل العناية المركزة:fever: ..
أو ياسلام أغسل...أو أطبخ...
:nono2:
مستحيل...

بس تشكري على الطبخة الكركوسالية<<<من معجمي الخاص وتعني:الرائعة..
بانتظار المزيد...

الحبوبة والشقية دائماً...
ريم القطيف..

[س ـمات الروح]

السلام عليكم

مشكورة عزيزتي شجرة القمر على الوصفة

دائماً تبهريننا بما هو جميل

ننتظر منكِ كل ماهو جديد عزيزتي

تحياتي

[قمر النهار]

ههه حلوه

والله عجبتني هالطبخة رهيبة....بس للأسف ما احب هذي الأشياء اللي في الطبخة

بس ماشاء الله تعرفي تبتكري طبخات

خلاص من اليوم ورايح اسمك الشيف شجرة القمر

ويش رايك ^^

ومشكورة على الطبخة الحلوه المليئه بالمشاعر^^

[حبوبة القطيف]

:dizzy: :dizzy: :dizzy: :dizzy: ..

ياسلااااام وش ناويين عليي اليوم ؟؟ :fear:

الضاهر بجيني حالة اغماء ماادري متى بصحى منها ..

بصل بصل { ويييييف } الريحه عاد شي رهيييب :wow: ..

يسلموووو{ شجرة القمر } ..

الله يستر من الطبخة الا بعدها ( خخخخ ) امزح ..

[عطر الندى]

بصراحة
الطبـخة مو طبيعية...
طبخة عجيبة غريبة...
مو بس تخلينا ندخل المطبخ

إلا ننحــــــــاش منه!!
ونحرم ندخله!!

اني وحده مدلعة...
تدخل المطبخ على كيف كيفها!!

يعني ما بدخله قريب ههههه

تحية قمرية

[شجرة القمر]

عذراً على التأخر في الرد..بس كنت أراقب الوضع كالعادة..

دائماً الطبخات..كيك..حلى..بسكويت..ولما نسأل سؤال مافي جواب لأنكم منتون إلي سويتو الطبخة..

الحلويات تسبب الشيخوخة المبكرة وتذيب عظامتكم يا شطار!

صحيح اكتشفتكم ما تعرفوا الطبخ!! ولا كل وحدة تفتخر ما ادخل المطبخ..

هذه يا حبيباتي..طبخة صحية..إذا مر إسبوع ولم آكلها لازم اتعب..تعطيني طاقة غير محددة..ولا أشعر بعدها بالتعب..بعد الكباب والخفايف مو تحسو بعطش شديد..هذا دليل على أن الأكل ما كان سليم..

بصل ..وف..و ويع..عمركم ما أكلتوا بصل..المعكرونة وأكل الوالدة ما في بصل؟؟!

على فكرة البصل يطول الشعر!!

أنصحكم تجربوها إذا ما كانت عندكم مشاكل مع البقول..أو تسووها للمرضى وكبار السن..

صحيح جوعتوني..بالروح أسويها..

على العموم مشكورات على المرور الممتع..عجبتني شيف شجرة القمر..شهادة جدارة من مشرفة القسم..

شكراً منورتي على الرد اللطيف..

شكراً دموع السماء على الرد الناعم..زيش يا ناعمة..

الباقي..الله يسامحكم..

[شجرة القمر]

على فكرة..قمر النهار..سلامات..دايماً موجودة في الصباح..ما في مدرسة؟!

عذراً على الإزعاج ولكن أحببت أن أطمئن عليكِ..

تحيتي يا أرق قمر..

[حبوبة القطيف]

حبيبتي { شجرة القمر } ترى اني ماكان قصدي ازعلش ولاشي ..

بس حبيت امزح ..

يعني مو تزعلي مني وادا زعلتي فأني آسفه :no: ..

لاني مااحب اخلي احد زعلان مني :v: ..

وشكرا على المعلومات المفيدة اللي اضفتيها ..

واني اعتذر منش مره ثانيه ..

تحياتي ..

[شجرة القمر]

العفو..حبوبة القطيف الغالية..

كنت أمزح بس مع البنات..

شكلش حساسة واجد..وسبب سوء الفهم بسيط إنش منتين متعودة عليي..

سألت عنك في الإدارة وأخبروني بأنك عائدة والحمد لله على العودة الكريمة..:v:

على فكرة أنا قلبي طيب جداً.:shy: .ولا أحب الزعل..

شوفي ويش سويت في البنات في موضوع ..لنتعلم كيف نعبر..:eek1:

كان حقهم يغضبوا:mad1: بس قلوبنا واحدة ..ولا فرق بيننا..:rolleyes1

أتمنى التواصل معك يا أحلى حبوبة..

خلاص صافي يا لبن..؟:tongue:

[قمر النهار]

الله يسلمك شجرة القمر ومشكورة على الأهتمام ^^
بس مافي شي ولا اروح المدرسة لأننا فاضيين مايعطونا شي
والبنات اللي يروحو معدودين يروحوا للعب
اقعد في البيت احسن لي ^^

[ريم القطيف]

شجرة القمر الحمدلله إنش مو زعلانة...
لأنّض حبوبة القطيف في المدرسة قالت ليي إنش زعلتي...
فعلى طووول قلت برجع او بعتذر...
بس الحمد لله إنه طلع كلام بس...
كل شي ولا زعل القمر...

تحية شقية تغمرها الثلوج الدافئة...

[حبوبة القطيف]

حبوبتي ~{ شجرة القمر }~

لاترى اني عادي بس يمكن صحيح صار سوء فهم:happy: ..

لان حسيت من كلامش كنتي جادة ومافي اي تعبير يبين انش كنتي تمزحي :rolleyes1 ..

وعلى فكرة مبين عليش ان قلبش طيب ;) ..

وزي ماقلتي مافي فرق بينا عادي ..

واني بعد اتمنى اني اتواصل وياش ..

مو بس صافي يالبن حليب ياقشطة بعد :v: ..

تحياتي العطرية ..

.........

[عطر الندى]

على فكرة...
ترى اني حبيت ادخل ألطف الجو..
صحيح مدلعة...
لكن مو ما أدخل المطبخ...
أدخله.. وأسوي اللي ابغاه بكل حب...
يعني إذا كان مزاجي رايق أسوي اللي ابغاه...
وترى الطبخة عجبتني واجد..
لولا إني ما آكل بقوليات واجد...
يعني نادراً.. يوم في السنة هههه...
بس إذا كانت تعطي طاقة...
تنفع لينـا أعتقد!!
وكأني سمعت البصل يطول الشعر...
خوش نصيحة..
خصوصاً إني أبغى شعري يطول!!!

مشكورة شجرة القمر وما تقصري...
وصدقيني طبخة جميلة مرة...
وهذا دليل على اهتمامش بنفسش قبل كل شيء...
بالتوفيق عزيزتي

وجعل الله الصحة رفيقاً للجميع

تحياتي

[شجرة القمر]

مرحباً بالعزيزات..

صحيح إن قلوبكن أطهر القلوب وأحبهن إلى فؤادي..:shy:

أنا لا أتضايق منكن مهما حصل..ولو غادرت المنتدى واحدة لأي سبب سأكون أول الباكين..:unsure:

لها الدرجة أنا شرية! ما توقعت نفسي جدية واجد..:wow:

لكن عجبني التواصل وهذا دليل الاحترام والثقة..

يمكن أحتاج للحزم (لزوم الوظيفة) لكني أحاول التقرب إلى قلوبكن قدر المستطاع..:coool:

بس اكتشفت إنكم تحبوا بعضكم واجد وهذا مما يسعدني كثيراً..

دعواتي للتوفيق بالامتحانات..ودمتن يا غاليات..:v:

[نُون]

إذا ملئت كل أم روحها ..بمثل هذه المشاعر ..

فسيتفجر الحب في قلبها..

لينتقل الى الطعام الذي تعده...إبتسامة الأم ونفسها ينعكس فوراً في طبخها..

ما أحلاكِ ..لو يوم دخلت المطبخ " لو "علشان أطبخ بذكر هالكلام الحليو:blush:

وأقول للبنات مو لازم نبطبق هالمشاعر ونصبها على خضروات و " عفسة شجرة القمر" << الله يستر منها:ohh:

لنملأ أطباقنا المحببة بهذه المشاعر

سلامي لك