اصابع البلح والجوز

[قمر النهار]

اصابع البلح والجوز

http://alkayda.jeeran.com/date_nut.jpg

المقادير :

2/1 1 كوب بلح مقطع
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 2 ملعقة كبيرة من الشراب الذهبي
- 2/1 كوب جوز هند مبشور
- 2/1 كوب جوز مقطع
- 2-3 كوب فتات بسكويت
- 50غ شوكولاتة سوداء للطهي

طريقة التحضير :

يخلط البلح مع الزبدة وحليب نستله المكثف المحلى
والشراب الذهبي في وعاء متوسط

يوضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق تقريباً
حتى يلين البلح. يرفع الوعاء عن النار

يقلّب جوز الهند مع الجوز وكمية من فتات البسكويت
تكفي لعمل خليط متماسك. يقلّب الخليط جيداً

يفرد في قاعدة صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة أو السمن

توضع الشوكولاتة في وعاء. تغلى كمية صغيرة من الماء
ثم ترفع عن النار. يوضع وعاءالشوكولاتة فوق وعاء الماء بإحكام.
تحرك الشوكولاتة وهي تذوب

توزع الشوكولاتة السائلة فوق خليط البلح

يبرد الخليط حتى يتماسك ثم يقطع الى 24 قطعة على هيئة أصابع

ملاحظة: إذا تعذر وجود الشراب الذهبي. يمكن استخدام القطر أو الشيرة عوضاً عنه

وبالهنا والعافيه

[الفرات]

:claps: :claps:

رائع
ستكون لذيذة لوجود الشوكلا:claps:

شكراً لكِ عزيزتي..

[تــوتــه]

واااو لذيذه

وبالشوكلاته الذذ.. :biggrin:

مشكوره اختي قمر النهار على.. :birgits_t

الوصفه الرائعه.. :flowers:

تحياتي توته

[ليمونه الحلوه]

مشكوره حبيبتي على الوصفه :biggrin:

تسلم ايديش :claps:

تحياتي اليمونيه :biggrin: