المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كاري الدجاج بالكريمه..



تــوتــه
15-08-2005, 06:31 PM
كاري الدجاج بالكريمه...... بصراحه شي

--------------------------------------------------------------------------------

السلام عليكم بنات
سويت كاري الدجاج بالكريمه وكان لذيذ بصراحه ، وطريقته سهله جدا ..
اقتبسته من من مطعم ( ريتشوني ) بس اللي عندهم دجاج بالكريمه ، يعني انا حطيت الكاري من عندي
وبرضو الرز اقتبسته من عندهم لانه اعجبني.

هذي الدجاج بالكريمه اللي طريقته كالتالي:
بصله كبيييره مفروووومه
اربع فصوص ثوم مفرومه مع البصل
تحمسينه بشوي زيت وشوي زبده الين تذبل فقط ، وحطي الدجاج الصدور
المقطعه مكعبات وخاليه من العظم وتحركينهم زين, حطي مكعب ماجي وملعقه كبيره كاري
وشوي من البهارات اللي عندك,حطي مشروم الكميه اللي تحبين انا حطيت نص علبه تقريبا مشروم شرايح
الحين تحطين شوي مويه تقريبا كوب ، وتغطين عشان ينضج الدجاج.
بعد ما تحسين المرقه قلت حطي علبة كريمه صغيره وحركيم وخليهم لمدة 10 دقائق
وتضيفين ملح ان احتجتي..

وهذا الرز اللي كان من الافضل اني احط جزر وبزاليا:

بس اللي عجبني ان الرز مصري يعني ما كنت اتوقع انه المصري ينفع الا للمحاشي والسليق وبس
المهم انا اضفت شعيريه والطريقه:
بقولكم طريقة لو اني حاطه الجزر والبزاليا
تحمسين الشعيريه مع فصين ثوم مفروووم وجزره صغيره مبشوره وبزاليا الكميه اللي تحبين

(( والافضل تحطين البزاليا آخر شي مع قرب نضوج الرز))

الين تتحمر وتحطين المويه على طول طبعا انتي تقيسين كمية المويه على كمية الرز ...
وحطي نص مكعب ماجي وحطي الرز على طول انا ما انقعه اغسله بس.


بس الرز نكهته لذيذه الثوم عامل عمايله.......
وبس حبايبي ان شاء الله تعجبكم وباذن الله ما راح تخرب عليكم لانها سهله ومضمونه.
الملاحظات:
1:ممكن سلق الدجاج ثم اضافته على البصل واكمال الطريقه عادي.
2:ممكن اضافة اي نوع من الخضار على الدجاج ان رغبتي.
3:ممكن استبدال نوع الرز لكن المصري مهم في هذه الوصفه.
4:تكون وجبه متكامله مع السلطه الخضراء.
5:اللي تطبخ لابد من وضع لمساتها عالطبخه من زياده او نقصان سواء في الوقت او المكونات.

تقبلوا خالص تحيات توته ..وان شاء الله يعجبكم

الفرات
16-08-2005, 03:08 AM
مرحباً توتتي اللطيفة..


هل حقاً قمتِ بتجربتها..؟!:biggrin:

ما شعوركِ:blush: عندما تذوقتِ أول لقمة..؟!


عودي بسرعة بسيل من الوصفات الشهية
انتظركِ..:flex:

تــوتــه
16-08-2005, 09:43 AM
اني ماتذوقتها بس يمكن يفضي


لي وقت اسويها..


بس يمكن تكون لذيذه عندي ويمكن ماتعجبش


ويمكن تعجبش ولا تعجبني.. :biggrin:


مشكوره حبيبتي على مرورك ِاللي نور الصفحه :biggrin:


تحياتي ..توته..الى الأبد..في النادي :biggrin:

ليمونه الحلوه
16-08-2005, 02:23 PM
مشكوره حبيبتي توته على الوصفه :biggrin:


تسلم ايدش :claps:


مع تحياتي اليمونيه :biggrin:

س ـمات الروح
16-08-2005, 06:32 PM
وصفة رائعة غاليتي

شكراً لكِ

وفقتِ لكل خير

دمتِ بعطاء

تــوتــه
17-08-2005, 12:21 PM
مشكوره خيوه على مروركِ الرائع.. :biggrin:

مشكوره عزيزتي دموع السماء على مروركِ للصفحه نورتيها :flowers:

تحياتي توته الى الأبد :biggrin:

قمر النهار
18-08-2005, 04:35 AM
تسلمي غاليتي توتة على الوصفة الشهية ^^

نُون
19-08-2005, 08:05 AM
ما شاء الله..رائداتنا الحبيبات ونعم الطباخات..!<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>

.<o:p></o:p>

كاري دجاج مع كريمة.. الاسم بنفسه لذيذ..<o:p></o:p>

ما بالنا بالطبخة..<o:p></o:p>

شكراً لكِ توتنا ..<o:p></o:p>

متأكدة مافي أحد أكل منش شوية..؟! .أو أستخدمش في وحدة من طبخاته.؟؟<o:p></o:p>

وحماكِ الله<o:p></o:p>

تــوتــه
19-08-2005, 01:58 PM
مشكورين حبايبي على مروركم ..

للصفحه نورت الصفحه بوجودكم :biggrin:

ريم القطيف
20-08-2005, 12:20 AM
توتة<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>

<o:p> </o:p>

بوصفاتها الحلوة:drool: ..<o:p></o:p>

شكراً لكِ على نقل الطبق لنا:flowers: ..
وإن شاء الله نتذوقه كلنا مع بعض:clap: ...<o:p></o:p>

بانتظار المزيد منكِ:muwafiq: ...<o:p></o:p>

فأنتِ رائعة دوماً:blush: ..<o:p></o:p>

<o:p> </o:p>


تحية شقية

<o:p>:yahoo: </o:p>
<o:p> </o:p>

تــوتــه
20-08-2005, 09:42 PM
وانتِ الأروع غاليتي ..الموحبه ريم القطيف

مشكوره اختي ريومه على مروركِ

وردكِ المتواضع اخجلتني كلماتكِ ..

الحلوه ..تحياتي توته.. :flowers: